GOC - Capitulo 223: Glaseado en el pastel(2)

Min-joon miró el dulce de granada que acababa de hacer. La puntuación de cocción fue 8. Necesitaba un punto más, en comparación con la puntuación de cocción esperada en la ventana del sistema. Pero estuvo bien. La cocción no había terminado todavía porque terminaría una vez que le rociara mermelada de granada.

Llamó a la puerta de la oficina de Rachel, sosteniendo una bandeja en una mano. Pronto, la escuchó decir: "Adelante".

Ella lo vio entrar a la oficina de manera extraña. Al mirar el plato que tenía en la mano, pensó que era un nuevo menú que había desarrollado.

Ella dijo, sonriéndole, “Oh, has estado ansioso por hacerlo tanto. ¿Entonces, cómo te fue? ¿Crees que lo hiciste bien?

“Sí, estoy seguro de que es perfecto. Seriamente."

"Bueno. Tráemela."

"¡Si señor!"

Min-joon no podría estar más emocionado en este momento. Ella lo miró cálidamente como si estuviera mirando a su hijo. Colocó un caramelo de granada frente a ella y le dio un tenedor y una cuchara.

"¿Te gustaría romperlo?"

Ella golpeó cuidadosamente el caramelo con un tenedor cuando él lo pinchó. No fue tan difícil como pensaba. Cuando lo golpeó una vez, el caramelo se rompió un poco, y cuando lo golpeó dos veces, se derrumbó por completo. Ella lo admiró, viendo el helado en polvo de granada dentro.

"¿Está hecho de granada?"

"Si. Oh, por favor no lo comas todavía. Todavía hay una cosa más ”.

Habiendo dicho eso, levantó la tetera junto a él. De hecho, siguió mirándolo con curiosidad, preguntándose qué era. Cuando inclinó la tetera, se derramó mermelada de granada caliente sobre el caramelo frío y el helado en polvo.

Y al mismo tiempo, una ventana del sistema apareció ante sus ojos.

[¡El caramelo de granada con mermelada de granada y helado tiene una puntuación de cocción de 9!]

[¡Has resuelto completamente todo el proceso tú mismo!]

[¡Aumentó su dominio de la cocina molecular!]

[¡Su habilidad en la decoración aumentó gracias a un atractivo revestimiento!]

El sistema lo elogió con todo tipo de expresiones. Sin embargo, lo que más esperaba eran los elogios de Rachel.

Como era de esperar, admiró su nueva receta y al mismo tiempo se rió.

Justine lo va a pasar muy mal. Lavar el plato debe ser difícil para él ".

“Piense en ello más tarde. ¿Qué piensas?"

“Lo hiciste bien. El enchapado también es bueno. Lo que importa es el sabor. Déjame intentarlo."

Levantó una cuchara y se llevó el helado a la boca. Y ella sonrió suavemente.

Cuando ella le sonrió, le preguntó con voz nerviosa: “¿Crees que está bien? ¿Puedo ponerlo en el menú de Navidad? "

Rachel respondió: "No, no puedes".

La sonrisa en su rostro desapareció en un instante.

Preguntó con expresión perpleja: "¿Dijiste que no?"

Como esperaba su respuesta con tanta expectativa, encontró sus palabras demasiado duras.

Pero no podía decir eso sin una buena razón.

Ella abrió la boca con calma.

"Es delicioso. Buen plato. También es divertido. Y el tema de este platillo es… Quizás, querías expresar tu corazón a través de la rotura de la granada como si fuera un regalo de cumpleaños, ¿verdad?

"Ya lo sabes".

“Porque es demasiado obvio. Tal vez pueda ser la mejor idea para una propuesta si tienes un anillo allí ".

"Oh no. Kaya me dijo la última vez que no debería hacerlo. Dijo algo así como que no podía sostener un anillo manchado de comida en la mano ".

“Creo que está hablando alto y poderoso. Bueno, de todos modos, este plato todavía no es lo suficientemente bueno para estar en nuestro menú ".

"Oh, ya veo", dijo Min-joon, bajando la cabeza con una mirada abatida.

Ella lo miró y sonrió amablemente como si estuviera consolando a su malhumorado hijo.

“No te ofendas tanto. No significa que tu plato sea un fracaso. Pero no es lo suficientemente bueno como ahora ".

"¿Qué le falta?"

“Bueno, no es difícil señalar sus deficiencias. Puedo aconsejarte sobre cómo mejorar. ¿Pero crees que este es un plato perfecto? "

Cuando ella dijo eso, pensó por un momento y luego negó con la cabeza lentamente. Se sintió avergonzado cuando recordó que pensó en pedirle que mejorara el defecto decisivo del plato y luego afirmó que era su propio plato.

Dijo con una sonrisa: “A veces, el simple hecho de reconocer que tienes defectos puede ayudarte mucho. En ese caso, sabe si debe intentar mejorarlo o no. Espero que puedas obtener una buena respuesta, Min-joon ".

"Entendido. Gracias por su consejo. Volveré después de mejorarlo ".

Él respondió, fingiendo estar tranquilo, pero no pudo ocultar la decepción en su voz.

Cuando agarró el pomo de la puerta, ella le preguntó: "¿Dejaste que otras personas lo intentaran?"

"Bueno no. Te lo traje primero ".

Déjelos intentarlo. Entonces podrías resolver el problema más fácilmente ".

"Bueno."

Salió, reflexionando sobre sus palabras de que dejar que otros lo intentaran lo ayudaría a resolver el problema más fácilmente. Como si tuviera mucha curiosidad por la reacción de Rachel, Janet preguntó con un poco de ansiedad tan pronto como él entró en la cocina: "¿Qué dijo?"

"Bueno, no es lo suficientemente bueno".

"Siento oír eso".

"Por cierto, ¿estás sonriendo ahora?"

"No tengo que llorar por esto, ¿sabes?"

Janet se encogió de hombros sin responder. Luego miró hacia su mesa de cocina.

Los semi chefs, incluida Janet, fueron muy sensibles a la cuestión de quién sería el primero en poner sus recetas en el menú oficial de Rose Island.

Min-joon tomó una cuchara en el plato que Rachel acababa de probar.

"Es delicioso…"

Normalmente, el helado congelaría la lengua y podría ralentizar su sabor. Pero en este caso, la mermelada caliente espolvoreada sobre el helado lo calmó. Más bien, la sensación de frío y calor estimulaba su lengua, haciendo que su paladar fuera más sensible de lo habitual, por lo que el sabor era claro y la dulzura no excesiva.

"No tengo idea de por qué no fue lo suficientemente bueno".

Fue en ese momento que recordó sus palabras de que era mejor dejar que otros lo intentaran.

Sostuvo el plato y se dirigió a otros cocineros y chefs.

Havier dijo, inclinándose hacia adelante: “Es realmente delicioso. También es divertido. No sé por qué criticó este plato ".

"Anderson, ¿y tú?"

“Estoy de acuerdo con Havier. Creo que el sabor es perfecto. Dulce y refrescante. Como postre, es perfecto ".

Min-joon miró a los cocineros. Como si no esperaran que les pidiera su opinión, parecían confundidos en ese momento. Luego abrieron lentamente la boca.

Garrick dijo primero: “Los tres elementos principales de la cocina son el sabor, la textura de la comida y su apariencia. Pero creo que este plato tiene una buena combinación de ellos. Entonces, realmente no puedo tener ninguna idea de cómo mejorar esto ".

"Estoy de acuerdo. El sabor de la granada también es bueno ... ¿Qué falta?

"Bueno, ¿no crees que lo que ella quiso decir fue que no faltaba, pero que podrías hacerlo mejor?" Dijo Maya. Ella hizo contacto visual con él. Luego apartó los ojos de él con timidez.

Min-joon la instó a continuar. "¿Entonces, qué piensas?"

"Oh, ahora que lo pienso, creo que lo que tengo que decir no tiene sentido".

Déjame juzgarlo. Entonces, siéntete libre de contarme lo que piensas ".

“Bueno, como sabes, la singularidad de la cocina de Rose Island no es solo la delicia de la comida, ¿verdad? Creo que la Maestra Rachel quiere algo así como una idea fresca con la que puedas hacer un platillo delicioso con un determinado ingrediente, o enriquecer el sabor de un platillo cocinándolo de otra manera. En otras palabras, quiere buscar la perfección en la originalidad de sus platos. Por supuesto, no estoy diciendo que su plato no sea fresco o rico en sabor ".

Después de decir eso, parecía nerviosa, agitando la mano apresuradamente por temor a que él la hubiera entendido mal.

Dijo con voz amistosa: “Maya, no te pongas nerviosa. Ya sabes como soy. Incluso si tu comentario es duro, lo aceptaré. Entonces, siéntete libre de hablar ".

“Para ser honesto contigo, pensé que tu plato es realmente delicioso, pero al mismo tiempo, pensé que puedes comerlo incluso cuando vas a un buen restaurante. En ese sentido, pensé que no era lo suficientemente bueno para los estándares de Rose Island ".

"Para resumir, mi plato carece de atractivo emocional, ¿verdad?"

"Bien quizás. No estoy seguro."

Maya se rió torpemente. Aunque ella comentó según su solicitud, le resultó difícil criticar el plato de otro chef. Es más, si era el plato de su supervisor, era mucho más difícil para ella.

Murmuró, golpeando el plato con el dedo, "Apelación emocional ..."

Le resultó difícil conceptualizarlo.

***

Nos guste o no, hubo algunas cosas a las que los chefs se acostumbraron mientras trabajaban en Rose Island.

El primero fue una deliciosa cocina. En lugar de tener una hora de comida separada, a menudo probaban los platos que estaban preparando para el siguiente menú. Sin embargo, la mayoría de los platos de muestra se prepararon después de pasar por el control final de Rachel. Además, esas muestras eran más deliciosas que cualquier comida elegante en otros restaurantes de alto nivel.

Lo segundo a lo que se acostumbraron fueron las visitas de famosos. Había todo tipo de celebridades en Los Ángeles, por lo que la ciudad era famosa por muchos geeks y excéntricos en Hollywood. Era común que los artistas visitaran Rose Island, y algunas de esas personas ricas volaban desde fuera de Los Ángeles en sus jets privados. Incluso el segundo más rico del mundo lo visitó hace unos días y se fue con muchos elogios.

Pero incluso después de que los chefs de Rose Island tuvieron esas experiencias, uno de ellos, a saber, Min-joon, se sintió incómodo con los invitados en una mesa en el pasillo en ese momento. Uno de los invitados era un famoso hombre de mediana edad, y el otro era una famosa MC. El tercer invitado era familiar para Min-joon. Su nombre era Martín. Pero no era por los invitados que Min-joon se sentía incómodo en ese momento.

"Chloe es lo suficientemente mayor para pasar el rato con ellos".

Min-joon miró la mesa sin comprender. No podía imaginar que ella pudiera hacer una carrera tan exitosa, quien había estado viviendo una vida tranquila hace solo unos meses.

Anderson levantó brevemente la boca ligeramente y dijo: “¿No sabías que en estos días, el libro de cocina de Chloe estaba en la lista de los más vendidos? Además, también fue invitada a todo tipo de programas de entrevistas ".

"¿Pero por qué la miras con tanto orgullo?"

"No, no lo soy".

"Muy bien, déjame darte el beneficio de la duda".