GOC - Capitulo 23: Tres platos y una cocción(1)
"Esta misión es una misión de equipo".
Los concursantes murmuraron en respuesta al anuncio de Joseph. Cho Min Joon mantuvo la boca cerrada y escuchó con atención. Sabía que esta sería una batalla en equipo. También conocía el tema.
“El tema es simple. Forme un equipo de 3, luego cocine un aperitivo, un plato principal y un postre en equipo. Debes cocinar de lo que estás a cargo, pero no olvides que esta es una misión de equipo ".
Un plato de comida. Fue una comida sencilla de 3 platos. Sin embargo, fue más difícil que uno solo, ya que una comida de 3 platos tenía que establecer su propio equilibrio.
Además, fue más difícil porque tuvo que trabajar con extraños. Cho Min Joon chasqueó la lengua. No le agradaba mucho en ese momento. Esta no era una situación muy buena para él.
“Puede decidir sobre sus equipos por su cuenta, pero debe recordar que cada uno se ocupa de un plato. Por favor, recuerda eso cuando decidas ".
Una vez que Joseph terminó, los concursantes miraron a su alrededor. La primera persona que buscó Cho Min Joon fue Marco. Todavía no era muy conocido, pero tenía un nivel 7 en panificación. Probablemente era la mejor opción para hacer un postre.
Pero cuando llegó a Marco, ya estaba con alguien más. Cho Min Joon se sorprendió al ver su rostro. Era una persona inesperada, Chloe Chung.
"¡Oh, Min Joon!"
Marco llamó a Cho Min Joon con una sonrisa brillante. Cho Min Joon se acercó lentamente. Cuando miró a Chloe, Marco preguntó: “La viste en la televisión, ¿verdad? Esta es Chloe Chung. Este es Cho Min Joon ".
"Hola, personaje famoso".
"…Oye."
Cho Min Joon respondió con amargura al saludo de Chloe. Marco sonrió y luego dijo: “En realidad, estaba hablando con Chloe sobre equipos. ¿Y tú, Min Joon? ¿Quieres unirte?"
"Seguro…"
Cho Min Joon se calló y miró a Chloe. Chloe sonrió y dijo: “Sí, yo también. Disfruté viéndote cocinar tu pargo ".
"Gracias. A mí también me gustó el tuyo ".
Chloe le dedicó una sonrisa. No parecía disgustarle después de lo que pasó ayer, por lo que Cho Min Joon se sintió aliviado. El rostro de Chloe parecía el de un asiático. Entonces Chloe preguntó suavemente.
"Entonces, ¿somos un equipo?"
"Sip. ¿Qué partes quieres? No podemos superponernos ".
Cho Min Joon miró a Marco. Sabía cuál elegiría Marco. Tenía un nivel 7 en panificación. Ese era un nivel que no se podía superar con un simple esfuerzo. Y como era de esperar, Marco respondió: “Quiero hacer el postre. Mi especialidad es el pan o la torta ”.
"Excelente. Min Joon, ¿qué hay de ti?
"Me gusta hacer aperitivos".
"Entonces tomaré la principal".
"¿Es eso lo que querías?"
“Me gusta tanto el aperitivo como el plato principal. Siempre que no sea postre, está bien ".
Cho Min Joon miró a su alrededor mientras escuchaba. Vio a Kaya. Estaba hablando con Anderson. ¿Eran un equipo? No lo recordaba. Cho Min Joon se volvió. Este no era el momento de pensar en eso.
"¿Cuál es el tema?"
"No estoy seguro ... Dado que solo hay 3 platos, es más difícil".
Cho Min Joon estuvo de acuerdo con Chloe. Era más cómodo estar seguro de la dirección. Fue difícil crear una buena combinación con solo un aperitivo, plato principal y postre.
"Si subo un poco más de nivel, ¿veré puntos por los arreglos del curso?"
No había forma de saberlo. Si estuviera en el nivel 8, ni siquiera tendría que preocuparse por las recomendaciones del sistema. Pero para llegar allí, se necesitaba mucho más esfuerzo y experiencia. Cho Min Joon luego dijo: “Creo que es mejor que vayamos por la ruta segura. No es momento de experimentar ".
"Hm, estoy de acuerdo."
"Vayamos al rincón de los ingredientes".
De camino a la esquina de los ingredientes, Cho Min Joon preguntó: "¿En qué tipo de plato principal estás pensando?"
Los aperitivos cambiaban según el plato principal. Chloe lo pensó un poco antes de responder.
"Quiero hacer Guanzi con sabor a pescado".
Chloe luego miró a Cho Min Joon.
"¿Qué pasa con el aperitivo?"
“Tofu suave frito. ¿Eso iría con tu Guanzi?
“Hmm… suena bien para mí. ¿Y tú, Marco?
En respuesta a la pregunta de Chloe, Marco se sorprendió. Parecía que tenía demasiadas ideas en la cabeza. Después de unos momentos, Marco respondió.
“Galletas de moca. Voy a poner crema fresca encima ... ¿Sería demasiado pesado? "
“Hm, un poco. ¿Qué pasa si usa yogur natural en su lugar? Para que tenga un sabor más limpio y más refrescante ".
"Bueno."
Marco sonrió y asintió. Chloe juntó las manos y luego dijo: "Está bien, ya está decidido ... solo tenemos que cocinar".
"¿Cuándo te acercaste a Chloe?"
"No estoy seguro. Ella me habló primero cuando nos dijeron que formáramos equipos ".
"¿De Verdad? Hm."
Cho Min Joon conversó con Marco en su estación de cocina. No tuvo más remedio que sentirse extraño con Chloe. Nunca la había conocido antes. Por otra parte, podría haber sido una coincidencia encontrarse tan de repente. Ahora quedaban 27 concursantes, por lo que no era extraño que Chloe hablara con Marco.
Fue simplemente inesperado. ¿Por qué el concursante con uno de los niveles más altos se asoció con él? ¿Y ahora son un equipo? Tenía pensamientos tan sospechosos, pero no los recordaba. Chloe realmente no recibió mucha atención en Grand Chef.
"Las reglas son tan estrictas".
Antes de que comenzara la cocción, los jueces introdujeron las reglas. Los concursantes solo podían tocar sus propios platos. En este punto, era más una misión individual que una misión grupal.
Actualmente había 3 estaciones de cocina. Eso tenía sentido considerando que había 9 equipos. También planearon evaluar los grupos en tres partes. Eso significaba que los 6 equipos restantes estaban esperando arriba en el balcón.
Cho Min Joon estaba en el primer grupo. No estaba seguro de si eso era una bendición o no, pero Cho Min Joon lo prefería de esta manera. No tendría que sentirse nervioso mientras ve a los otros equipos ir primero.
Cho Min Joon miró a la mesa a su lado. Kaya y Anderson estaban preparando sus platos. Recordó cómo Kaya se enojó con él ayer y se sintió amargado.
"Debería concentrarme en mi cocina".
Mientras pensaba esto para sí mismo, se imaginó la receta de tofu suave frito en su cabeza.
[La puntuación de cocción prevista es de 7 puntos].
La receta fue perfecta. Al menos, de acuerdo con los estándares de Cho Min Joon. Había preparado este plato muchas veces antes. Le gustaba el tofu, y el tofu frito era uno de sus favoritos después del tofu en el estofado de Kimchi.
Era un plato que se podía hacer fácilmente en casa, pero no se podían producir los mismos sabores con solo freírlo en una sartén. Tuvo que cubrir el tofu con almidón y ponerlo en aceite hirviendo para obtener el color correcto.
Sin embargo, pudo usar tanto aceite como quiso aquí. La idea de poder hacer un plato frito adecuado lo emocionaba.
Cho Min Joon miró las bocas de los jueces. Mientras miraba, uno de ellos se abrió lentamente. Fue de Joseph.
"¡Ahora puedes empezar!"
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