GOC - Capitulo 114: Escala de victoria(2)

Los ojos de los chefs estaban fijos en el rostro de Kaya. Kaya los miró preguntándose si había algún problema.

"¿Por qué me miras así?"

"... Dices algo tan vergonzoso con la cara tranquila".

“Hay cosas más vergonzosas que esas. Esto no es un problema".

"Bueno. Me gusta tu espíritu de lucha y me gusta tu cocina ".

New York habló mientras señalaba al Langoustine. Kaya sonrió.

"Te lo dije. El chef que más admiro hizo eso ".

“¿Pero es eso posible? Fue descalificado antes que tú. Eso significa que es un chef menor que tú ... ¿Cómo puedes admirarlo? "

En respuesta, los ojos de Kaya se volvieron agudos.

“La razón por la que los alumnos admiran a sus mentores no siempre es porque sean mejores. Min Joon tiene muchas habilidades que yo no tengo, pero la razón por la que fue descalificado antes que yo ... fue porque tuvo mala suerte ... porque es un extranjero ".

“Me compadezco de lo que dijo sobre los alumnos y los mentores. Hay mentores a los que no puedes admirar, sin importar cuán talentosos sean, y aquellos a quienes puedes admirar incluso si no tienen sus habilidades. Para mi…"

California miró a Nueva York. Nueva York no la miraba, pero podía sentir que él la estaba cuidando.

"Mi mentor es regular".

"¡Oye! ¡Yo soy quien te elevó a este nivel cuando no tenías experiencia ...! "

“Tenía experiencia. Llevaba diez años lavando platos para mi madre ".

“¿Es por eso que rompiste tantos platos? ¡Ni siquiera debería haberte pagado como lo hice! "

"Eso es porque los platos estaban resbaladizos ..."

California tomó un bocado de su puré y expresó lo injusto que era. Nueva York frunció el ceño.

Kaya dejó la mesa en silencio. Hoy se sintió bien. Aunque debería haber estado más nerviosa hoy, se sentía tranquila por dentro.

Por otro lado, Anderson no se sintió así. No fue porque le faltara. Dirigía la cocina con una visión objetiva y todos sus platos estaban impecables, pero su rostro no parecía relajado. Sin embargo, era comprensible. Este fue un día determinante de su vida. No podía sentirse cómodo incluso si quisiera.

Anderson se ocupó de los chefs mientras dirigía la cocina. No se perdió sus expresiones ni un solo suspiro que salió de sus bocas. No sabía si el suspiro era bueno o malo… Pero cada vez que lo hacían, el corazón de Anderson se hundía.

No pienses en la competencia. Solo preocúpate por los clientes, Anderson. Atención.'

Pero la esperanza y la ansiedad permanecían en su cabeza. Su corazón latía con tanta fuerza, y no sabía que deseaba tanto ganar. La sola idea de perder lo hacía sentirse sofocado como si ya hubiera sucedido.

Irónicamente, la persona que hizo que Anderson se calmara fue Kaya. Ya no era su yo temperamental, e incluso sirvió a los chefs con una sonrisa, y eso enfureció a Anderson.

'Esa perra despreciable'.

Murmuró para sí mismo, pero lo sabía. Sabía que tenía que tener esa actitud también. Sabía que en esta situación, él era el menor concursante.

Anderson se mordió el labio. No podía retroceder. No quería quedarse atrás de nadie. Eso no significaba que quisiera ser el mejor. Después de todo, no existía tal cosa en el mundo de la cocina, pero él no quería ser esa persona que se quedó atrás. Había visto a sus superiores en la cocina de sus padres hacer innumerables platos fallidos. No quería ser ellos.

Anderson puso un trozo de halibut asado encima de su pasta de cabello de ángel. El fletán estaba flameado en vino blanco. Contenía los sabores profundos de la carne del estómago y estaba asado a la parrilla con romero y aceite de oliva.

En cuanto a la guarnición, añadió melocotón tostado, cebollas y cogollos frescos. Anderson colocó con calma los platos sobre la mesa. Explicó con una cara seria: “Puse lima en la cáscara del fletán y la porción es carne del estómago. Después de cocinar el cabello de ángel en romero, lo cociné en aceite de oliva. Te recordará a los fideos con vinagre de Hong Kong ".

Después de todo, eres el hijo de Amelia. Ver cómo saltas de una nacionalidad a otra. Siento que comer este plato eliminará mi necesidad de viajar ".

“Si solo mencionas a Amelia, Fabio se sentiría decepcionado. La forma en que no usó salsa marrón y dio vida a los sabores de frutas y verduras es como Fabio, pero ¿por qué no están sus padres aquí hoy? Oh, ¿es justo? ¿O porque son dueños de un restaurante? ¿O consiguieron que Natalia los ocupara allí?

“… No estoy aquí como hijo de Russo. Estoy aquí como Anderson. Por favor, no hables de mis padres aquí ".

Tienes frío como siempre. Eres como Amelia. No, Amelia está aún más fría. En ese caso, tal vez te parezcas más a Fabio ... "

Anderson se fue con un esfuerzo por no fruncir el ceño, pero no importaba a qué mesa fuera, todos buscaban a Amelia y Fabio. Estaba harto de eso. Solo vino a este programa por temor a que el hombre llamado Anderson nunca existiera, pero una vez que llegó aquí, la gente solo habló de sus padres.

'... Voy a ganar esta cosa'.

Eso cambiaría todo. Eso lo convertiría en un gran chef, no solo en el hijo de grandes chefs. Eso fue todo lo que Anderson siempre quiso. El honor de ser el Gran Chef y los 300.000 dólares fueron beneficios adicionales. La tarea más grande de su vida fue alejarse de sus padres.

Pero podría no haber estado tan desesperado como Kaya. Puede que no hubiera tenido una oportunidad contra una chica que vivió en la pobreza toda su vida y nunca pudo disfrutar de una vida normal.

Pero él también tenía una razón. No quería perder. No creía que le faltaran habilidades. También confiaba en que podría liderar a otras personas. Después de todo, había observado toda su vida. También confió en las habilidades de sus colegas. Había alguna diferencia, pero todos estaban entre los diez primeros. No eran tan diferentes a él. Eso fue lo que pensó y creyó.

Pasó el tiempo. Pasaron cuatro horas.

Se acabó la comida.

***

Sala de espera. Anderson se sentó en el sofá mientras se aflojaba la corbata. Su voz sonaba cansada.

"Buen trabajo a todos".

“Buen trabajo para ti también. Alegrarse. Estoy seguro de que ganarás ".

Anderson sonrió. No conocía los resultados, pero se sentía bien por dentro. Sabía que lo dio todo.

Kaya se reclinó en el sofá y miró al techo. La luz era tan brillante como siempre, pero hoy parecía especialmente brillante. Ella se sintió mareada. Quizás, hizo demasiado en un corto período de tiempo. Kaya se llevó una galleta a la boca. Kaya volvió la cabeza sin comprender con la galleta todavía en la boca.

"Lo necesita. Comer."

"Aioeueoaoeiiei".

"Come antes de hablar".

Chloe se rió y se metió la galleta en la boca. Kaya se comió la galleta y dijo: "Ahh ..."

Era más como un gemido que hablando, pero estaba tan cansada que ni siquiera podía formar palabras.

Kaya mantuvo la boca abierta y no hizo nada. Ella realmente no hizo nada. No volvió los ojos, ni parpadeó, ni siquiera respiró. Ella se quedó así durante unos segundos. Después de unos 30 segundos, Kaya respiró profundamente.

"… ¿Estás bien?"

"No. Me alegro de que hoy sea el último día ".

"¿Qué vas a hacer después de la competencia?"

"No estoy seguro. Probablemente gaste los 300.000 dólares para pagar la deuda de mi madre ... ¿y tal vez me mude? Pero es difícil conseguir incluso una habitación pequeña con 300.000 dólares en Nueva York ".

“Entonces deberías ir a otro lugar. ¿Qué hay de Georgia?

"No lo sé. ¿Querrá mi mamá irse de Nueva York? Está enferma y cansada de eso, pero esa es su casa ".

"Pero…"

Anderson la interrumpió. Miró a Kaya con cara de asombro.

"¿Qué te hace pensar que vas a ganar?"

"¿Qué quieres decir?"

"Estás hablando como si fueras a conseguir esos 300.000 dólares".

"¿Quién sabe? Tal vez ganes, pero di, 'Pero el verdadero ganador es Kaya Reuters. Me gustaría que ella tuviera el dinero del premio en su lugar '”.

"... Hay más posibilidades de que Allan y Emily se enamoren y se casen".

Kaya no respondió. Había perdido toda su energía imitando a Anderson. Fue un rato después cuando Kaya finalmente volvió a hablar: "¿Por qué estoy tan cansada cuando ni siquiera cocino?"

Yo también soy así. Es normal."

Anderson respondió con una voz elegante. Hugo abrió la boca.

“Vi la entrevista de un chef una vez. Dijo que la gente pensaba que los jefes de cocina lo tenían fácil porque no sostenían sartenes ni cuchillos, pero dijo que administrar una cocina es mucho más agotador porque tienen que considerar el tiempo, los movimientos y todo lo demás ... Sentí lo mismo cuando era un líder de equipo. Así que no es de extrañar que estés cansado ".

“Todos hicieron un buen trabajo. Te veías bien ahí fuera ".

Cho Min Joon habló con una sonrisa. Lo decía en serio. Los dos brillaban mientras perseguían sus sueños, y poder estar a su lado lo hacía sentir cálido y confuso por dentro. Por supuesto, estaba un poco celoso… porque estaba un paso atrás. Pero creía que podía ponerse al día. No, estaba decidido a ponerse al día.

Si ese era el caso, no tenía motivos para sentirse miserable. Fue una bendición tener amigos con grandes sueños. Incluso si no pudiera ponerse al día, tendría un sueño que perseguir durante toda su vida.

"Me muero por saber de qué están hablando los chefs".

"Probablemente me estén elogiando".

"Probablemente. Pero probablemente me estén elogiando más ".

Anderson y Kaya se miraron el uno al otro a pesar de su fatiga. Cho Min Joon sonrió amargamente. Al final, nunca iban a estar en términos amistosos. Era posible que fueran como Rachel y Sergei para siempre. En ese momento, el personal llamó.

"Los dos finalistas, vayan a la cocina".

"… Bueno."

Anderson respondió pesadamente y se levantó. Kaya estaba más cansada que nerviosa por los resultados. Cho Min Joon miró a Kaya.

"Vas a ganar".

"… Lo sé."

Por un momento, la voz de Kaya sonó pesada, pero eso fue solo por un momento. Kaya se levantó pronto. Luego se acercó. Tan pronto como sus zapatos beige estuvieron a punto de pisar la siguiente baldosa, Cho Min Joon dio un paso adelante.

Pero no tenía sentido tratar de dar un paso adelante cuando todavía estaba sentado. Si no se levantaba, no iba a pisar la siguiente baldosa. Pero en este momento, no era hora de que Chloe o él se pusieran de pie. Ahora mismo, era el turno de Anderson y Kaya. Solo ellos podían caminar hacia adelante. Pero, por supuesto, uno de ellos caminaría más lejos que el otro ...

Yo también debería levantarme.

Cho Min Joon apretó los puños. En ese momento, Chloe presionó sus manos sobre las de él. Cho Min Joon lentamente volvió la cabeza. Se preguntó si debería sacar la mano, pero no pudo después de ver la sonrisa de Chloe.

Ella simplemente estaba sosteniendo su mano por consideración. Ella era amigable. Su toma de la mano fue solo un acto de bondad, por lo que no pudo rechazarlo. No pudo. Chloe abrió la boca.

"Este no es el final".

Esas palabras hicieron que su frustración desapareciera. Cho Min Joon sonrió. Las manos de Chloe temblaron y Cho Min Joon respondió: “Sí. Este es solo el comienzo."

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