GOC - Capitulo 27: Cooperación antes de la descafilicación(1)

La razón por la que Kaya miró a Cho Min Joon fue simple. No eran cercanos, pero aún conocía a Cho Min Joon mejor que nadie. No pensó en la habilidad de Cho Min Joon. Ella solo necesitaba a alguien en quien pudiera confiar.

Pero Cho Min Joon no pudo evitar dudar. Cho Min Joon recordó cuál era la misión. Fois Gras. Sabía cómo hacerlo, pero nunca antes había trabajado con él. Y lo mismo ocurrió con Kaya. No había forma de que alguien de los suburbios hubiera manejado Fois Gras antes.

La razón por la que Kaya pudo aprobar esta misión fue porque eligió a Chloe como su compañera. Chloe sabía cómo trabajar con Fois Gras y tenía una gran experiencia. Ella era diferente a Cho Min Joon.

Entonces Cho Min Joon no pudo evitar dudar. Si daba un paso al frente sin pensarlo, era posible que produjeran malos resultados. Y eso podría llevar a que Kaya sea descalificada. Y esa no fue solo una descalificación. Cambiaría la vida de Kaya.

Tengo que negarme. Tengo que. Es lo mejor '. Eso fue lo que pensó Cho Min Joon. Pero en ese momento, Cho Min Joon estaba bajando las escaleras. Cada vez que daba un paso hacia abajo, su cabeza se llenaba de caos. '¿Por qué?' Esto no fue bueno para nadie. Estaba haciendo esto solo para parecer una buena persona. Esto era como apostar con el destino de otra persona. Pero…

Sus pies no paraban. Cho Min Joon se acercó a Kaya con la cara rígida. No era demasiado tarde. Tenía que decirle que no podía hacerlo.

Pero cuando estaba cara a cara con Kaya, no se atrevía a decirlo. Luego escuchó la voz de José. Preguntó: “Min Joon. ¿Serás socio de Kaya?

"... Primero tengo una pregunta para Kaya".

Cho Min Joon luego miró a Kaya. Sus ojos parecían empapados de oscuridad. Cho Min Joon preguntó con una voz de enseñanza: “Esto podría ser un error. ¿Estás seguro de que no te arrepentirás?

"… No lo sé."

Kaya respondió en voz baja. Sonaba como una paciente con un resfriado.

“Simplemente… no puedo pensar en nadie más. Necesito ayuda."

En cualquier otra situación, esto habría sonado romántico. Pero en esta situación, sonaba triste y patética. Cho Min Joon miró tranquilamente a Kaya. Luego tomó su decisión y respondió. No le importaba el futuro. Lo importante era que Kaya dependía de él ahora mismo. El ídolo que siempre había admirado quería su ayuda.

Así que no tuvo más remedio que extender la mano.

"Bueno. Vamos a hacerlo."

"… Gracias."

Kaya habló con voz débil. Joseph los miró en silencio y luego aplaudió. Llamó la atención de todos y dijo: “Ahora que tienes tus equipos, te daré tu misión. Vaya a sus estaciones de cocina y revise sus cajas ".

Cho Min Joon y Kaya se dirigieron a la estación de cocina en la parte de atrás. Se colocó una nevera sobre el mostrador. Cho Min Joon ya sabía lo que había dentro. Fois Gras. Kaya abrió la caja con impaciencia. Fue tal como lo recordaba. El Fois Gras estaba dentro de la caja encima del hielo.

Todos los concursantes exclamaron sorprendidos. No lo podían creer. El fois gras fue el plato más difícil de hacer. El precio era muy importante, mientras que si se cometía un solo error, se convertía en el peor resultado posible.

Fois Gras. Sonaba elegante, pero era solo un hígado. Como todos los hígados, apestaba a un olor desagradable. La clave para hacer Fois Gras fue controlar ese olor y convertirlo en un plato apetitoso.

"... No sé cómo hacer esto".

Kaya murmuró a su lado. Trató de no mostrarlo, pero estaba claro que se sentía agitada. Cho Min Joon habló en voz baja. Con una voz que la consolaría.

“Nunca lo había hecho antes tampoco. Pero no pongas esa cara. Podemos hacer esto, Kaya. ¿Has preparado hígado de pollo o de vaca antes?".

Cho Min Joon guió tranquilamente a Kaya. Kaya asintió con una cara inquieta.

"Si. Pero Fois Gras es diferente".

“Sigue siendo hígado. Escucha. Esto es…"

Mientras Cho Min Joon trataba de continuar, la voz de Allen llenó el pasillo.

“El material que tienes delante es tu misión. Fois Gras. Pero no puedes cocinar al mismo tiempo. Debes ir en turnos de 5 minutos cada uno y la otra persona no debe ayudar cuando tu pareja esté trabajando".

Se podían escuchar voces nerviosas desde todas las direcciones. Había muchos concursantes además de Kaya y Cho Min Joon, que no estaban familiarizados con Fois Gras. A menos que fueran profesionales, eso era normal. No fue un material fácil de trabajar. Anderson fue probablemente el único con experiencia. Pero si tenían que cocinarlo por turnos, la dificultad era demasiado alta para la mayoría.

“Te daremos 20 minutos para pensar en la receta. Decidir para entonces. Y te daremos 60 minutos para la misión".

Cho Min Joon miró a Kaya. Luego dijo: "Vamos a asarlo".

Lo que dijo fue breve. Pero Kaya entendió. Nunca antes había trabajado con Fois Gras, pero había oído hablar de ello. Después de todo, ella había estudiado los materiales con los que no había trabajado antes de venir aquí.

Había dos formas principales de hacer Fois Gras. La primera fue asarla y la otra fue enfriar.

Sin embargo, no fue realista para Cho Min Joon elegir la segunda opción. Ni él ni Kaya entendieron Fois Gras lo suficiente como para intentarlo. Si lo intentaban sin saber mucho, seguramente los jueces los insultarían.

Kaya frunció el ceño. Ella entendió por qué Cho Min Joon tomó esa decisión. Pero hubo un error con eso.

“Pero esto está congelado. No sé mucho sobre Fois Gras, pero ¿no faltará el sabor?".

“En estos días, lo congelan rápidamente. Es diferente a simplemente poner carne fría en el congelador. Solo tenemos que descongelarlo de la manera correcta".

Por supuesto, habría alguna diferencia en comparación con el Fois Gras refrigerado. Pero era lo suficientemente bueno para asar. Si no fuera así, simplemente habrían hecho la misión de convertirlo en la versión fría.

Y la razón principal por la que Cho Min Joon quería asarlo fue porque recordó que Kaya lo había asado en la misión original. Cho Min Joon todavía recordaba el clip. La recordaba cocinando con confianza un plato que nunca antes había probado.

Ese plato mantuvo a Kaya en el juego. Ella demostró su valía, y esperaba que ella hiciera lo mismo esta vez. Esperaba que ella no fuera descalificada solo por elegirlo sobre Chloe. Tenían que ganar. Entonces Cho Min Joon estaba más serio que nunca.

"Te prometo que no te dejaré ir a casa".

"... No tengo ninguna intención de ir a casa de todos modos".

Kaya respondió con voz aguda. Cho Min Joon sonrió en respuesta. Sintió como si estuviera mirando a su hermana pequeña, Cho Ah Ra. No podía hacerle daño. Cho Min Joon cerró los ojos. La forma básica era poner puré encima del Fois Gras a la plancha. Vio innumerables recetas para el puré, y junto a ellas se estimaron las puntuaciones de cocina. 5 puntos, 4 puntos, 5 puntos, 5 puntos, 6 puntos, 5 puntos ...

7 puntos.

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