GOC - Capitulo 40: El papel del jefe de cocina(1)

Una vez que se corrió la voz sobre su paladar, la vida diaria de Cho Min Joon cambió. Los concursantes comenzaron a pedirle a Cho Min Joon que probara su cocina todo el tiempo.

Al principio, le gustó poder probar diferentes comidas, pero después de un tiempo se cansó. Los concursantes no solo querían que lo probara. También querían que le pusiera una puntuación, como ahora.

"Cual es el puntaje…?".

Chloe miró a Cho Min Joon con ojos cautelosos. Los cacahuetes, la carne de cerdo y las cebollas verdes se saltearon con fideos junto con una salsa roja. Fideos Tan Tan. Era un plato de fideos muy popular en China y era fácil de preparar, pero la puntuación solía ser baja. 6 puntos. Cho Min Joon pensó en qué respuesta darle mientras lo probaba.

Como los pimientos y el aceite envolvieron los fideos, su boca se entumeció tan pronto como los probó, pero le gustó. Había una sabrosa profundidad en el sabor picante, y el grosor de los fideos ayudó a aliviar el picante.

A él también le gustó el sabor de la carne de cerdo, pero fueron solo 6 puntos. Cho Min Joon habló con una voz cariñosa: “Es delicioso. No soy chino, así que no sé si puedo decir esto, pero creo que expresaste todos los sabores de los fideos Tan Tan ".

"¿De Verdad?".

"Pero solo vale 6 puntos".

En respuesta, Chloe mostró una cara triste. Trató de no mostrarlo, pero tampoco podía estar feliz con el puntaje. Cho Min Joon le dio una palmada en el hombro a Chloe cuando dijo: “Te lo dije. No solo los platos de alto nivel son buenos. Los puntajes están ahí para determinar cuánta técnica se utilizó. Es importante durante las misiones, pero no en la vida real ".

"Hm ... entonces si hiciera esto en una misión, no aprobaría, ¿verdad?".

"… Probablemente no."

Por lo que Cho Min Joon había observado, los jueces aprobaron algunos platos de 6 puntos. Probablemente contenían algo excepcional, pero no todos los platos de 6 puntos fallaron, pero este Tan Tan Noodles era diferente. Tal como sugería el nivel, no mostró nada especial.

No podía consolarla con una mentira. Cho Min Joon recordó que Chloe no duró mucho en el programa, y ​​se preguntó si era porque se enfocaba más en el sabor que en el proceso de cocción. Probablemente se debía a que le encantaba la comida en su forma más pura, pero tenía que ser más codiciosa durante las misiones. Incluso Cho Min Joon casi fue descalificado por preparar una comida coreana. Cho Min Joon habló con voz seria: “Chloe, entiendo tu filosofía de cocina. En lugar de la técnica, te centras más en los sabores, ¿verdad? Lo entiendo, pero no para estas misiones. Viste mi resultado para la misión vegetal la última vez, pero, además de la técnica, el resultado final tampoco fue tan bueno ... ".

“Hiciste Bibimbap y sopa de algas en una misión. Eso fue horrible."

Kaya habló con una sonrisa. Cho Min Joon miró a Kaya, pero Kaya sacó el labio como si se estuviera burlando de él. Marco habló a continuación: "Aún así ... pensé que era un intento refrescante".

"¿Qué? ¿Esos platos?”.

“No, el hecho de que probó una comida casera. El resultado no fue bueno ... Pero los chefs quieren preparar comidas calientes así de vez en cuando".

"Todos los alimentos saben calientes si los fríes en una sartén".

Kaya respondió con un gruñido. Cho Min Joon suspiró.

“De todos modos, esto es lo que estoy tratando de decir. Es bueno preparar buena comida para las misiones, pero tu experiencia y habilidades también deben reflejarse en tus platos. Los jueces están ahí para evaluar. No quiero que te descalifiquen por no ser lo suficientemente codicioso ".

No creyó haber dicho nada especial, pero la mesa se quedó en silencio. Cho Min Joon mostró una mirada perpleja mientras miraba a su alrededor. Chloe parecía conmovida mientras Kaya parecía reacia. Marco parecía el más normal de todos, pero no era del tipo que mostraba mucha expresión en primer lugar. Cho Min Joon habló de una manera perpleja: "¿Por qué reaccionas así?".

“Fue realmente romántico por algo que le dijiste a un competidor. Este no es un programa de citas. Es un programa de cocina".

Kaya frunció el ceño como si no le gustara. Cho Min Joon respondió con una cara agitada: “No hagas suposiciones extrañas. No es así."

"Olvídalo. Me pone la piel de gallina. ¿Quién está a cargo de los platos hoy?".

"Yo. No huyas y simplemente siéntate".

En respuesta, Kaya chasqueó la lengua y volvió a sentarse en el sofá. Cho Min Joon dijo: "Cuando estaba hablando con el Sr. A la última vez ...".

"¿Quién es el Sr. A?".

"Ya sabes. Anderson. Cuando estaba hablando con Anderson ...”.

“Hablaste con él. No estás cerca".

“Todavía podemos hablar aunque no estemos cerca. Tenía hambre esa noche y no podía dormir, así que fui a la cocina".

"¿Y?".

“…”.

Cho Min Joon dejó de hablar. Su mueca lo estaba poniendo de los nervios. Kaya sonrió y se inclinó hacia atrás como si entendiera la indirecta. Después de mucha lucha por la cooperación, Cho Min Joon continuó: "De todos modos, pude hablar con él esa noche y llegamos a la conclusión de que la buena comida y la comida bien hecha son dos cosas diferentes, y lo que tenemos que mostrar a los jueces". son alimentos bien hechos".

"Entonces, ¿por qué preparaste esos platos coreanos?".

En respuesta, Cho Min Joon no tuvo nada que decir. Cuando Cho Min Joon cerró la boca, Chloe le dio una palmada en la espalda a Cho Min Joon y dijo: “Kaya. Deja de acosar a Min Joon".

"... Eso no es lo que estoy haciendo".

Kaya sacó el labio y refunfuñó. Marco, que estaba comiendo el crepe que hizo, finalmente habló, “Min Joon. Es mi turno."

Marco puso un crepe en un plato y se lo dio a Min Joon. Luego habló con ojos anticipados: "¡Dime cuántos puntos son!".

Los días en Grand Chef House pasaron bastante rápido. Pasar tiempo con otras personas a las que les gustaba cocinar lo hizo sentir como un divertido viaje de campamento.

En poco tiempo, se emitió el tercer episodio. Cubrió todo lo relacionado con los preliminares. Después de eso, iban a ser las finales. Los concursantes esperaron a que saliera al aire, pero eso hizo que su tiempo se sintiera muy relajante.

Pero Cho Min Joon no podía pasar su tiempo así, y la razón de eso fue esta llamada telefónica.

“Sí, iré pronto. ¿Dinero? Tengo suficiente. Sí, no se preocupe. Te llamaré más tarde."

El día de la revelación de la misión, estaba parado en el set mientras esperaba a los jueces cuando de repente recibió una llamada de Lee Hye Sun. Estaba preocupada por su hijo que vivía en el extranjero. Una vez que colgó, Cho Min Joon dejó escapar un suspiro. Se trataba de lo que le contó sobre Grand Chef, pero no fue tan fácil. Marco le lanzó una mirada fascinada.

"Hablas coreano con fluidez".

"… Soy coreano."

"Oh si. Lo olvidé porque tu inglés es muy bueno".

"Gracias."

Cho Min Joon respondió con una sonrisa. Chloe preguntó preocupada desde un lado: "¿Aún no le has dicho a tus padres?".

“Lo haré pronto, pero siento que solo los estresará. Quiero decirles una vez que tenga buenas noticias ... no lo sé".

"Suena bien. ¿Qué tal esto? Diles cuando pases esta ronda".

"¿Y si no lo hago?".

¡Entonces se los diré por ti! Les diré que a Min Joon le encanta cocinar y que es el más sexy cuando cocina. Les diré que este es el camino de Min Joon y que se convertirá en un gran chef si lo dejan. ¿Como es que?".

"... Todo lo que escuché fue la parte sexy".

"Suspiro. Olvídalo."

Chloe dijo, "Hmph", y levantó la cabeza. Mientras Cho Min Joon se reía, las puertas se abrieron para dejar entrar a los jueces. Los concursantes, incluido Cho Min Joon, aplaudieron. No aplaudían porque quisieran, sino porque los productores se lo habían ordenado.

Los jueces pasaron a través de los concursantes y los miraron con caras de póquer. Joseph sostenía una caja grande. Parecía una caja de lotería. ¿Necesitaban sacar números aleatorios para su próxima misión? Todos inclinaron la cabeza. Emily habló primero, “Cuánto tiempo sin verte. Me gustaría felicitarles antes de anunciar la misión. Vayan a trabajar, todos. Eres el último 18 entre innumerables concursantes ".

En respuesta, todos aplaudieron. La mitad se debió a que se les ordenó hacerlo, pero Cho Min Joon sintió que su corazón se calentaba en el proceso. El top 18. Se sentía bien.

Allan dio un paso adelante. Luego dijo: “El hecho de que hayas llegado hasta aquí significa que ya eres un gran chef, pero cocinar no se trata solo de usar cuchillos y poner el ventilador. La vida de un chef es respirar. Hay límites para cada chef, y estoy seguro de que lo habrás notado en la última misión del equipo.

En ese momento, todos los concursantes tuvieron una corazonada. Ni siquiera podían llamarlo así. Allan les estaba dando una gran pista. Que su próxima misión sería una misión de equipo, y tenían razón.

“Esta es una misión de equipo. Te dividirás en dos equipos para formar equipos de 9 y, como todos los restaurantes, necesitarás un jefe de cocina".

Todos tragaron saliva. Todos parecían no querer ser elegidos. Ser el jefe de cocina tenía más desventajas que ventajas porque conllevaba responsabilidades. Era una carga para cualquier cocinero aficionado.

Joseph sonrió y salió con la caja.

“Hay 18 bolas dentro de esta caja. Dos de ellos son rojos y azules, y el resto son blancos. Aquellos que elijan las bolas de colores se convertirán en el jefe de cocina".

Todo lo que tengo que hacer es elegir uno blanco.

Cho Min Joon pensó de esta manera mientras asentía. Allan levantó la voz.

“Por favor, sal y escoge tus pelotas. Es mejor elegir más temprano que tarde".

En respuesta, el pelirrojo corrió hacia adelante. Fue Jacob. Metió la mano en la caja con expresión ansiosa en el rostro. Luego sacó uno. Allan sonrió.

"Ya tenemos nuestro primer jefe de cocina".

"Oh…".

Jacob miró su mano con el rostro en blanco. Sostenía una bola roja. Los otros concursantes sonrieron como resultado. Había muchas menos posibilidades de que ahora se convirtieran en jefes de cocina. Cho Min Joon le preguntó a Kaya: "¿Qué piensas?".

"¿Acerca de?".

"¿Quieres ser el jefe de cocina?".

"... Conoces mi personalidad.".

"¿Tu lucha?".

Cho Min Joon preguntó con una cara de broma. Kaya frunció el ceño y cerró la boca. Al ver que ella no respondió, ya sabía que no tenía una personalidad fácil. Kaya le preguntó a Cho Min Joon: "¿Qué hay de ti?".

"No estoy seguro. ¿Mitad mitad? Para ser honesto, ¿cuándo más tendríamos la oportunidad de ser chefs en jefe?".

“Eso es cierto… Pero todavía no quiero hacerlo. Seguro que me maldecirán".

Se sentía mal porque ella estaba tan ansiosa por ser maldecida. Debe haberse visto afectada por el comentario negativo que recibió recientemente.

La fila se hizo más corta. Ahora solo quedaban 5 personas que no tenían una bola, pero la bola azul aún no se había elegido. Kaya miró a Cho Min Joon con inquietud.

"Vas primero."

"Sin embargo, podría ir y elegir una bola blanca".

“Aún así… no lo sé. Iré."

Kaya se acercó primero. Un momento después, Kaya agarró la bola azul. Kaya miró a Cho Min Joon con resentimiento.

"Te dije que fueras primero".

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