GOC - Capitulo 123: Puesto callejero dentro de bolsas(1)
Un suspiro llenó la habitación. Kaya
apoyó la espalda contra una almohada enorme. Le dolían las pantorrillas y le
ardía la frente, pero el dolor físico venía en segundo lugar a la fatiga
emocional.
Tan pronto como cerró los ojos,
recordó lo que sucedió en Nueva York antes de venir a Brisbane. Cuando se
dirigió a su casa, un rostro inoportuno vino a verla. Era Tess Gilly, quien
había dejado comentarios crueles sobre ella en línea. Al principio, su familia
la bloqueó, pero Kaya no quería evitarla.
Y la conversación que siguió fue
bastante tranquila. Tess miró alrededor de la pequeña habitación con ojos aburridos.
Luego se burló y sonrió con la guardia en alto.
“Parece que dejarás esta patética
casa. Lo has logrado, Kaya Reuters ".
"No necesito tu
reconocimiento".
“Deja de actuar así. Una vez fuimos
amigos ".
"Si. Pero en el pasado ".
"Hay una cosa que todavía está
en el presente".
Tess luego levantó el cabello que
cubría el lado derecho de su rostro. A lo largo de su barbilla tenía una
cicatriz que parecía haber sido causada por un cuchillo. Tess respiró profundamente
y luego continuó: "Esta cicatriz nunca estará en el pasado".
“¿Qué es lo que quieres decir? No,
¿qué quieres de mí?
No había ni simpatía ni compasión en
la voz de Kaya. Había una cicatriz en el rostro de Tess Gilly, pero Kaya se
quedó con una cicatriz en su vida y alma. Kaya habló con voz fría:
"¿Sigues diciendo que la cicatriz fue culpa mía?"
Me empujaste. Me caí y mi barbilla
se raspó en una esquina. ¿Me equivoco?"
“No, pero olvidaste una parte.
Deberías contar toda la historia. Te llevaste a uno de tus amigos falsos y
trataste de lincharme ".
"... Tú fuiste quien lo
pidió".
Tess miraba a Kaya con ojos
resentidos, como si realmente creyera que ella era la víctima. Kaya respondió
con voz desdeñosa: “Los criminales de agresión sexual dicen lo mismo. Dicen que
la víctima los sedujo. Que no hicieron nada malo. Eres como ellos.
Todavía…"
“Solías ser mi único amigo. Los
demás eran todos falsos. Eras el único que tenía carácter. Conoces a Kaya. Por
eso todavía te odio ahora. Me hiciste perder a un amigo ".
Sus ojos temblaron como locos. Fue
entonces cuando Kaya se dio cuenta de que a Tess le temblaban las manos encima
de la mesa. Tan pronto como se dio cuenta, Tess rápidamente retiró los brazos y
se levantó de su asiento.
“No quiero verte triunfar y odio que
la gente piense que eres una buena persona, pero ya no publicaré comentarios
malos. Me molesta ser el tema de los chismes de la gente. También."
Tess miró a Kaya a los ojos y
sonrió.
“Te conozco, y voy a derribarte pase
lo que pase. Espero ver hasta dónde llega y una cosa más. Tengo algunas buenas
noticias para ti. Viste a Jessica Prada la última vez, ¿verdad? Esa mujer que
te habló. Hay algo que esa mujer me dijo ".
Tess susurró en los oídos de Kaya.
En ese momento, la cara de Kaya se congeló. Incluso mientras Tess se fue como
si hubiera ganado, Kaya ni siquiera pudo lanzarle una palabrota.
Ella todavía estaba enojada por eso.
Se sintió un poco mejor después de hablar con Cho Min Joon… Pero todavía se
sentía pesada porque no podía desahogarse. Sin embargo, ella no podía decir
eso. Ella no quiso. Ella era una adulta. Ella ya no era una niña. Se sentía mal
siempre confiando en él. Kaya giró su cuerpo y abrazó su almohada.
"… Si. Sería extraño si mi vida
funcionara tan fácilmente ".
Todavía podía escuchar lo que Tess
dijo antes de irse.
'Felicidades. Tu padre te está
buscando.
***
El tiempo pasó tan rápido que era
difícil creer lo corto que era un día. La noche siguiente, Cho Min Joon subió
al avión con la barriga llena. Ya no se iba a casa. Se estaba moviendo hacia su
próximo destino.
Nadie sabía que viajarían de nuevo
después de solo dos días, por lo que todos se sorprendieron, pero Martin
respondió con voz tranquila. Brasil fue simplemente una muestra de la
inauguración de la feria.
El día anterior, intentó llamar a
Kaya de nuevo, pero ella no respondió. Pero fue un momento muy ocupado para
Kaya. Después de todo, tenía que participar en todos los eventos relacionados
con Grand Chef en todo el mundo.
"Min Joon, ¿adónde has viajado
antes?"
“Nunca he estado en ningún otro
lugar excepto en Estados Unidos. Oh, supongo que Brasil es uno de ellos ahora
".
"Entonces supongo que nunca has
estado adonde vamos ahora".
“No.”
"Será divertido. Los puestos
callejeros son los más avanzados allí ”.
Cho Min Joon tragó saliva en lugar
de responder. Pensó en puestos de comida. Para ser honesto, los dueños de los
puestos de comida no eran chefs increíbles, pero no hubo una sola vez que se
arrepintiera de haber comido algo en un puesto callejero. Quizás, fue más fácil
estar satisfecho ya que lo intentó con pocas expectativas.
Era posible que los puestos
callejeros poseyeran las cualidades más básicas de la cocina. Aquellos que
visitaron los puestos callejeros estaban ocupados y hambrientos, y pudieron
disfrutar de casi cualquier plato. Para una comida sencilla, no hay mejor lugar
que un puesto callejero.
Me vino a la mente el restaurante
que les presentó Rachel esa mañana. Pensó en la feijoa no tan buena. No importa
qué tipo de plato increíble hizo Cho Min Joon, incluso si valía 10 puntos ...
solo dirían esto unos días después: 'Douglas, ¿puedes darme un poco de feijoa?'
No estaba de acuerdo en que estaba
bien que la comida tuviera mal sabor, pero descubrió que un plato contenía
mucho más que solo sabor. Un sentimiento cálido que los restaurantes de lujo no
tenían. Estaba celoso de eso.
'¿Hay algún restaurante que tenga de
todo?'
Sabía que no existía tal cosa. Eso
fue lo que le dijo el sentido común de Cho Min Joon. Cuando Kaya dijo que
quería vender comida barata pero de buena calidad, él fue quien pensó que tenía
que ser más realista.
Cho Min Joon miró a Rachel en el
asiento trasero. Quizás, ella tenía la respuesta, pero él no preguntó. Tenía
los ojos cerrados como si estuviera cansada. Y Anderson, que estaba sentado a
su lado, alzó una ceja hacia Cho Min Joon. Cho Min Joon negó con la cabeza y se
reclinó en su asiento.
"¿Tienes algo que
preguntarle?"
“De repente recordé algo. Me
preguntaba si hay una manera de abrir un restaurante que contenga un elemento
positivo entre el plato y los clientes ".
“Qué admirable preocupación. Ojalá
pudiera darte una respuesta, pero todo lo que sé hacer es comer ".
Emily, ¿tienes algo así? El restaurante
perfecto de tus sueños ".
En respuesta, Emily cerró los ojos y
gimió. Le tomó un tiempo antes de que pudiera responder. No fue porque sus
pensamientos fueran largos. El avión ascendía en el aire. Cho Min Joon sonrió.
Era como un niño en el sentido de que cada vez que subía a un avión se
emocionaba.
Emily fue todo lo contrario. Se
agarró a los apoyabrazos con una expresión de miedo en su rostro, y finalmente
suspiró una vez que el avión se estabilizó.
“Tengo miedo de cosas como esta. Es
por eso que no me subo en montañas rusas ... Entonces, ¿dónde estábamos? "
"Un restaurante que desearías
que existiera".
"Hm ... Un restaurante que
tiene platos de todo el mundo, pero no tiene sentido ya que nunca podrías
comerlo todo de una vez".
"¿Quién sabe? Quizás tenga
sentido si vas a menudo allí, pero tampoco es necesario ir al mismo restaurante
todo el tiempo ".
“Es posible si estuviera cerca de
casa. Un lugar donde pueda comer lo que quiera que esté cerca de casa. ¿Estás
interesado en abrir un restaurante como ese? "
Cho Min Joon pensó por un momento.
No fue una mala propuesta. Sin embargo…
“Eso es muy difícil. No es
imposible. Incluso si pudiera dominar todos los platos de todo el mundo ... es
imposible que alguien suministre todos esos ingredientes frescos ".
“Vamos, no puedes hablar de la
realidad cuando pensamos en sueños. No eres divertido."
En respuesta, Cho Min Joon sonrió.
Era demasiado mayor para soñar en lugar de pensar en la realidad, pero él no la
odiaba. Emily preguntó: "¿Todavía quieres ser chef, verdad?"
"Es tan claro como el hecho de
que tienes el pelo rubio".
"Oh, lo teñí".
Cho Min Joon dejó caer la mandíbula.
Emily sonrió y continuó,
"Sólo bromeo. No me mires así
".
"... No supe qué decir por un
segundo."
“De todos modos, es bueno saber que
tu sueño sigue en pie. Esperaba no haberte alejado de tu propio camino ".
Emily luego bostezó. Cho Min Joon
preguntó: "¿Tienes sueño?"
“Lo soy… Pero pensar en comer comida
de la calle una vez que bajamos me emociona. ¿No es así, Min Joon?
"Emocionado…?"
Cho Min Joon puso su mano sobre su
pecho. Luego asintió.
“Sí, supongo que lo soy. Si tuviera
que elegir entre textura, aroma y sabor, tiendo a valorar más el aroma. Eso es
lo que marca la mayor diferencia en un plato, y ese lugar es el punto de acceso
para los aromas ".
"Eso no es lo que esperaba
escuchar del paladar perfecto".
“… De todos modos, estoy preocupado
por el idioma. Al menos la gente en Brasil podía hablar algo de inglés ".
"Solo usa el lenguaje
corporal".
Emily giró las manos e hizo una
mueca.
Pasó el tiempo. 20 horas con una
transferencia. Tres comidas de avión y una merienda. Luego de cinco vasos de
tragos, aterrizaron en el país de la degustación.
El país libre, el país de la
degustación, el país de la diversión.
Tailandia
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