GOC - Capitulo 31: La buena cocina y el producto final(1)

Pudo haber sido cruel con los perdedores, pero Grand Chef trató de dar preferencia especial a los ganadores. Lo mismo con los ingredientes dados. A todos los concursantes, excepto a los descalificados, se les permitió usar una cantidad ilimitada de materiales de cocina. 

La despensa, que contenía todos los materiales básicos en los que un chef podía pensar, no era diferente del cielo para aquellos que amaban cocinar. 

Y era un hecho que los concursantes sostenían el cuchillo de cocina al menos varias veces al día. Experimentaron continuamente, y los productos finales iban a la boca del personal de producción en ocasiones, pero la mayoría de las veces, iban a sus propias bocas. 

Por eso también parecía que Chloe estaba llorando. 

"¿Qué debo hacer? Creo que subí de peso ". 

Chloe habló mientras se agarraba a su vientre. Cho Min Joon la miró con ojos que simplemente no entendían. Para él, ella todavía parecía delgada. Gracias a su tono de piel aceitunada, su figura se veía tan en forma como la de una persona negra. 

Pero Cho Min Joon no la criticó por eso. Sabía muy bien que un hombre no podía vencer a una mujer cuando se hablaba de peso. Pero Marco pensó de manera diferente. Miró a Chloe sin comprender. 

"¿Tú ... subiste de peso?". 

En respuesta, Chloe miró a Marco con un rostro incómodo. La figura de Marco era tan abundante que parecía un cómodo sofá. Sin embargo, estaba hablando de sí misma junto a él. Y luego a su lado. 

“Si ella dice que ganó peso, probablemente lo hizo. ¿Tiene que parecerse a ti para llamarse gorda?". 

Fue Kaya. Habló con su voz fría habitual. Pero en lugar de Marco, sus ojos estaban mirando su teléfono. La forma en que sus ojos se movieron sugirió que estaba leyendo comentarios sobre sí misma. Chloe se sentó en el brazo del sofá y frotó los hombros de Kaya. 

“Deja de leer los comentarios. No es bueno para tu salud mental ". 

"Esta bien. Crecí escuchando malas palabras ". 

Cho Min Joon miró a Kaya y suspiró. No revisó sus comentarios durante el primer episodio. Incluso si lo hiciera, lo hizo con una cara cómoda. Pero ya no más. Todo esto comenzó después de que anoche se emitiera el segundo episodio. 

Grand Chef estaba llevando a cabo las preliminares en otra región. Y eso probablemente se transmitiría hasta el tercer episodio. Lo importante fue la estrella del segundo episodio. Al igual que Kaya llamó la atención en el primer episodio, Anderson fue la estrella del segundo. 

Y fue entonces cuando comenzaron a formarse camarillas entre los espectadores. Kaya Reuters de los barrios bajos y Anderson Russo, quien creció en una familia de cocineros. Ambos emitieron sus distintos colores. 

Fue el comienzo de una guerra. Los fanáticos de Kaya y los fanáticos de Anderson se enfrentaron entre sí. Al final, ambos concursantes se lastimaron, pero a la mayoría de los fanáticos no les importó eso. 

Cho Min Joon miró en silencio a Kaya. Ella todavía era joven pero muy alta. La gente era débil ante los comentarios negativos, pero Cho Min Joon creía que Kaya iba a lidiar con la fama de una manera inteligente. Sin embargo, no le gustó la forma en que ella seguía leyendo los comentarios. Cho Min Joon habló. Era lo único que podía hacer que se levantaran. 

"Vamos a comer."

"… ¿Almuerzo? Son solo las 11:30. Solo han pasado 3 horas desde que desayunamos ". 

“Te dará hambre cuando empieces a cocinar. Y Chloe, todavía estás delgada. Así que no se preocupe. Vamonos." 

Cho Min Joon miró a Kaya. Kaya no lo notó por su teléfono, pero Marco y Chloe entendieron la idea. Al final, Marco suspiró y se levantó del sofá. 

"¿Qué estamos haciendo?" 

Marco, Chloe y Cho Min Joon se hicieron cercanos después de un incidente en particular. La misión del equipo. Después de eso, estuvieron más cerca que nunca. Y eso no solo se aplica a su equipo. La mayoría de los concursantes se acercaron a las personas con las que trabajaban dentro de la misión del equipo.

Pero Kaya era diferente. Era inevitable. Después de todo, cocinaba de una manera que no era por el bien del equipo. Así que otros equipos la encontraron pesada. Al final, Kaya se convirtió en una paria. 

Y la razón por la que Kaya se unió al equipo de Cho Min Joon tuvo que ver con Chloe más que con Cho Min Joon. Cuando Cho Min Joon tuvo dificultades para acercarse a Kaya debido a su orgullo, Chloe se acercó a Kaya con su actitud amistosa. Ella se acercó, retrocedió, se acercó y retrocedió. 

"Chloe tiene una buena personalidad". 

Eso fue lo que pensó. Chloe fue persistente. Ella era alguien que no podía dejar sola a una persona después de ser herida. Probablemente así fue como Cho Min Joon también se incorporó al equipo.

Después de múltiples intentos, finalmente consiguieron que se uniera. Todos cocinaron juntos y prepararon el almuerzo. Cho Min Joon disfrutó de cómo estaban las cosas en ese momento. 

Los cuatro preparaban platos diferentes en la cocina. Casi estaban haciendo un plato de comida. Cho Min Joon estaba haciendo Aglio e Olio, Chloe estaba haciendo sopa de papa y Kaya estaba haciendo Guanzi a la parrilla. Y en cuanto a Marco, estaba haciendo soufflé.

Aglio e Olio era un plato sencillo pero difícil de hacer. Dado que el aceite de oliva reemplazó el papel de la salsa, la textura, la sal y la intensidad del olor se pudieron detectar claramente. Era un plato que no se podía disfrazar con una salsa de tomate fuerte. 

Por supuesto, era conveniente que para el plato solo se necesitara aceite de oliva, ajo, pimientos y espaguetis. Esa fue la razón por la que la mayoría de los coreanos intentó más Aglio e Olio. Cuando las personas cocinaban un plato desconocido, tendían a hacer algo con los ingredientes más baratos. 

Cho Min Joon también comenzó a amar cocinar con pasta. Para ser más exactos, fue a través de Aglio e Olio. Y fue una gran lección. Pudo ver más de cerca los sabores especiales del aceite, así como los aromas del ajo y la pimienta. 

Cho Min Joon agregó sal y aceite de oliva al agua hirviendo. Añadió sal para dar sabor a los fideos, y el aceite de oliva fue para que los fideos no se pegaran. Luego sacó los espaguetis. Eran los fideos más populares en los que pensaban los coreanos al hacer pasta. 

Y para Aglio e Olio, fue el fideo más apropiado. Si usaba un fideo fettuccine, podría tener un sabor demasiado fuerte. Había una razón por la que se usaban diferentes fideos para diferentes tipos de pasta. 

Cho Min Joon puso los fideos de espagueti en el agua hirviendo. Cuando miró los fideos que se extendían como una flor, se sintió bien por alguna razón. Cho Min Joon se apartó del agua hirviendo y sacó el ajo. 

Lo que marcó la mayor diferencia en el Aglio e Olio coreano fue el ajo. A la gente de todo el mundo le encantaba el ajo, pero no se añadía en el tradicional Aglio e Olio. Para Aglio e Olio, se suponía que solo debía agregarse una pieza de ajo. Pero los coreanos usaron mucho más que eso. 

Eso fue porque no les gustaba la comida blanda. Los alimentos coreanos tienen sabores fuertes. Y afortunadamente, Cho Min Joon recordó que estaba en el extranjero. Entonces solo usó 3 piezas de ajo. 

Antes de cocinar los espaguetis, Cho Min Joon calentó una sartén y agregó aceite de oliva. Luego añadió ajo y pimienta. Un momento después, los fideos estaban cocidos. Estaban perfectamente cocinados. Si fuera carne, habría sido medio crudo. 

Cho Min Joon filtró los fideos y los puso en una sartén. Luego añadió el caldo. El caldo hizo que tuviera un sabor más sabroso y también ayudó a que el aceite y los fideos se mezclaran bien. Hubo momentos en que los chefs no agregaban caldo, pero eso era solo cuando los fideos emitían suficiente agua para que no se necesitara caldo. 

Una vez que el caldo estuvo hervido, agregó pimienta. Algunas personas cocinaron la pimienta con el ajo juntos, pero a Cho Min Joon no le gustó el sabor de la pimienta quemada. Prefería simplemente agregarlo a los fideos para que los sabores picantes cobren vida. 

En este punto, estaba casi completo. Cho Min Joon abrió la boca. 

"Casi termino. ¿Y ustedes, chicos?". 

“El Guanzi también está casi terminado. Solo necesito encenderlo al final, así que terminaré cuando estén listos ". 

Escuchó la voz de Kaya. Cho Min Joon volvió a hablar: "¿Qué hay de ti, Chloe?". 

Terminaré también cuando hayas terminado. Aglio e Olio debe cocinarse un poco. Podemos comerlo mientras tanto ". 

No se molestó en preguntarle a Marco. Como ya había hecho la masa para el soufflé, solo tenía que meterla al horno en el momento adecuado. Pero Marco estaba listo para responderle de todos modos, pero cuando no le preguntaron, bajó la cabeza con una mirada triste en su rostro. 

Por supuesto, Cho Min Joon no vio esto. Cho Min Joon apagó el quemador y agitó el contenido de su sartén. Los fideos que contenía se veían deliciosos. 

Colocó los fideos en los platos y espolvoreó perejil encima. La mayoría de la gente pensaba que el perejil era solo para decoración, pero en realidad era una hierba fuerte. No podía quedar fuera de Aglio e Olio. 

No le añadió queso parmesano. La posibilidad de añadir queso a Aglio e Olio todavía se debate en el extranjero. Fue similar a los coreanos debatiendo si se deben agregar huevos al ramen. Por esa razón, simplemente puso la botella de parmesano sobre la mesa. 

Cho Min Joon miró el Aglio e Olio. Desafortunadamente, fueron solo 6 puntos. Cho Min Joon suspiró. Sin la ayuda de una receta especial, no fue fácil para él obtener un 7. Había estado pensando mucho en sus habilidades culinarias estos días. Todo esto comenzó cuando una receta que se suponía que era un 7 se convirtió en un 8 con la ayuda de Kaya.

Por supuesto, no tenía sentido estar celoso de habilidades que no podía tener. Cho Min Joon dijo: "Ya terminé". 

"Yo también." 

Chloe sonrió y trajo la sopa de papa en la olla. La gente que no sabía mucho sobre Occidente habría inclinado la cabeza. La mayoría pensaba que a los occidentales no les gustaba compartir comida de un solo plato. 

Pero era bastante normal que los occidentales pusieran la olla en el medio y luego la pusieran en sus propios platos. Al menos en América. Muchos también comieron espaguetis de esa manera. 

Cho Min Joon miró la sopa. Él estaba sorprendido. Vio la partitura de cocina. Pero fue extraño. Le hizo preguntarse si había algún problema en el sistema. Chloe inclinó la cabeza y preguntó: "¿Qué pasa?". 

"No nada." 

Cho Min Joon sonrió incómodamente y se calló. Pero sus ojos parecían muy sospechosos. 

La sopa de papa de Chloe era un 6.

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