GOC - Capitulo 38: Paladar definitivo(2)
Nadie podía hablar. No pudieron. Les
costó mucho aceptar lo que acaba de pasar. Para ser más exactos, todos menos
dos personas. Uno de ellos fue Kaya. Ella estaba mirando a Cho Min Joon con la
cara enrojecida y los brazos cruzados, y la otra persona fue inesperada.
Martín.
Martin no tuvo elección. Nadie
esperaba que Cho Min Joon tuviera ese paladar, y lo mismo ocurrió con Martin.
Pero, de nuevo, ¿podría incluso llamarse paladar? Era difícil de creer lo que
estaban viendo.
Esto ... esto es bueno.
Esta fue la mejor escena de la
temporada. No, la mejor escena de todo el espectáculo. No había nada más emocionante
que un talento que trascendía las expectativas de la gente. Los corazones
latían con tanta fuerza en este momento que casi se podían escuchar, y los
productores estaban ansiosos por ver las reacciones de los espectadores. Era
posible que lo llamaran fabricado. Las controversias causaron problemas y los
problemas trajeron grandes tasas de audiencia. Martin sonrió de oreja a oreja.
No sabía que Cho Min Joon era una
bendición. Le gustaba ser guapo con buena actitud, pero al final, todo se trataba
de cocinar. Su cocina fue particularmente sobresaliente en comparación con los
otros concursantes, pero ¿combinada con Kaya y sus imágenes? Eso era lo que
querían vender los productores.
“Dejamos una joya en el suelo sin
saberlo…” murmuró Martin para sí mismo. Lamentó no haber conocido su talento
hasta ahora. En ese momento, el productor más joven le susurró al oído a
Martin: “Señor. ¿Crees que ... hubo una filtración de información?
“Eso es una tontería. Fueron los
jueces quienes llenaron las bolsas de tofu. Para que Min Joon supiera la
respuesta, habría tenido que sobornar a todos los jueces. ¿De verdad crees que
los jueces habrían hecho eso por ese joven?".
“… Pero, ¿cómo las acertó a todas?
¿Es eso posible?".
“Hay momentos en que la realidad es
más ficticia que la ficción misma. Una escena legendaria como esta no ocurre a
menudo en la carrera de un productor".
Martin miró a Cho Min Joon con
emoción. Allan vaciló con la boca abierta.
“Min Joon. ¿Tienes el paladar
perfecto ...?".
"… Algo como eso."
Así fue como respondió Cho Min Joon.
No era cierto que tuviera el paladar perfecto, pero tampoco podía revelar su
sistema.
Podría haber evitado esto si hubiera
querido. Todo lo que tenía que hacer era equivocar algunos de ellos, pero no
quería hacer eso. Había pensado en el sistema como una trampa, pero ya no iba a
hacer eso. Su casi descalificación lo devolvió a la realidad. Esta era una zona
de guerra en la que podían matarlo en cualquier momento.
Eso significaba que Cho Min Joon
tenía que dar todo lo que tenía. No había lugar para la complacencia.
También acertó los 20 para hacer una
promesa a sí mismo. Quería mostrar todas sus habilidades. Quería mostrar todo a
los jueces y a otras personas.
Cho Min Joon preguntó: "¿Puedo
irme ahora?".
Cho Min Joon señaló hacia donde se
reunió el grupo que se iba a salvar de la descalificación. Allan hizo una pausa
y miró a Joseph. Joseph también se sorprendió por el paladar de Cho Min Joon.
Joseph dijo: “… Permítanme anunciar los concursantes descalificados. Selena,
Dan, Jordan. Lo siento, pero este es el final de tu viaje en Grand Chef ".
Selena rompió a llorar y los jueces
y otros concursantes miraron con tristeza. Los tres concursantes abandonaron el
set, seguido de un momento de silencio. Cho Min Joon no sabía si ese silencio
era para él o para los que se habían ido.
Cho Min Joon miró hacia el segundo
piso. Todos lo estaban mirando. No se sintió presionado, simplemente
desconocido. ¿Hubo un momento en el que tuvo toda la atención? Oh si. Hubo un
momento en que dijo que Kaya iba a ganar.
Pero el significado detrás de las
miradas esta vez fue diferente. ¿Celos? ¿Odio? No podía distinguir sus ojos.
Nunca antes había recibido esas miradas.
Cho Min Joon bajó la cabeza y al
costado del ojo estaba Joseph. Joseph mostró una mirada desesperada en su
rostro y dijo: “No sabía que tenías este talento. Estoy sorprendido."
"Gracias."
Cho Min Joon respondió con una cara
tranquila. Pero Joseph no podía permanecer tan tranquilo. Los chefs tenían que
ser sensibles a los sabores para ser excelentes. Ser capaz de entender los
sabores significaba que ellos mismos podían crear mejores.
Joseph volvió a abrir la boca, pero
la cerró poco después. Las palabras eran demasiado pesadas para decirlas de
manera apresurada. Se quedó sin habla por un momento.
Al final, Joseph tuvo que calmarse.
Una vez que lo hizo, dijo: "Me gustaría que todos los concursantes bajen
las escaleras".
Los concursantes del segundo piso
charlaron mientras bajaban las escaleras. Cuando levantaron la cabeza, Cho Min
Joon vio a Kaya mirándolo. Tan pronto como la boca de Kaya se abrió, la cara de
Chloe apareció frente a ella.
“Felicidades. No sabía que pudieras
adivinar los ingredientes tan bien".
Estaba mirando fijamente sin
comprender hace un minuto, pero debió haber organizado sus pensamientos en poco
tiempo. Chloe sonrió y preguntó: “¿Tienes el paladar perfecto? Siempre he
sentido curiosidad por eso".
"Ejem."
Allan tosió. Entonces, Chloe se dio
cuenta de que la evaluación aún no había terminado. La cara de Chloe se sonrojó
cuando cerró la boca. Cho Min Joon miró a Kaya. Pero ella estaba mirando a los
jueces.
"Felicidades. Ustedes 18
pasarán a la próxima misión".
En ese momento, todos aplaudieron. 3
concursantes simplemente fueron descalificados, pero aún estaban felices. Pero,
por supuesto, aquellos que estaban más cerca de los 3 simplemente aplaudieron
en silencio. Emily sonrió y dijo: “Tienes tiempo libre hasta tu próxima misión.
Por favor, diviértete".
Pero no bajes la guardia. No olvides
que estás en el lugar con el que sueñan todos los cocineros aficionados. Este
lugar exige orgullo y responsabilidad de todos ustedes ". Allan habló con
voz rígida. Escaneó a los concursantes y luego sonrió cuando vio a Cho Min
Joon.
“Parece que tienes mucho de qué
hablar. Tu puedes ir. Adelante, destrozaos unos a otros".
Entonces Allan se dio la vuelta.
En ese momento, casi todos los
concursantes se volvieron hacia Cho Min Joon.
Haciendo inútil la consideración de
Allan, el siguiente lugar al que se dirigía Cho Min Joon era la sala de
entrevistas. Ya había hablado en una entrevista antes de la misión, pero esta
vez la vibra fue diferente. Cho Min Joon vio los ojos de Martin brillando como
loco, y su expresión lo hizo sentir agobiado y un poco disgustado. Cho Min Joon
habló con voz amarga, "Martin, ¿vas a seguir mirándome así?".
“Tienes que entender. Siento que
cogí una piedra y descubrí que era una joya que valía miles. Así es como me
siento ahora mismo".
“… ¿Debería estar feliz por eso? Me
estás llamando una roca".
"Te estoy llamando una
joya".
Margin luego sonrió. Cho Min Joon no
estaba seguro. En este momento, Martin estaba incluso más feliz que Cho Min
Joon, pero lo entendió. No había nada más valioso para un productor que una
gran escena, y la misión de descalificación en este momento era legendaria.
"¿Y qué hay de la
entrevista?".
"Empecemos con lo básico. ¿Cómo
te sientes ahora?".
“Para ser honesto, no está mal.
Todavía estoy aquí, ¿verdad? Así que no estoy triste".
"¿Cómo te sentiste cuando te
enteraste de que era una misión de degustación?".
"No me voy a ir a casa".
Cho Min Joon respondió sin dudarlo.
Martin asintió con la cabeza en comprensión.
"Así que tenías confianza en tu
paladar".
"Algo como eso."
Cho Min Joon respondió con confianza.
También sintió que lo estaban elogiando por obtener 100 en una prueba en la que
hizo trampa, pero no era como si estuviera siendo desvergonzado. Ya fuera su
paladar o su sistema, fue él quien lo hizo.
"¿Por qué no nos dijiste que
tenías un paladar excepcional ...?".
“Porque no se trata de cocinar. No
era necesario mencionarlo, y como tampoco era necesario ocultarlo, lo mostré
durante esta misión".
"Entonces, ¿tiene esto que ver
con el motivo por el que mencionaste las puntuaciones la última vez?".
Cho Min Joon hizo una pausa. No
sabía cómo responder a esta, pero como era el mismo sistema, decidió darle
crédito a su paladar. Cho Min Joon asintió y dijo: "Sí".
"¿Y una puntuación perfecta es
un 10?".
"Si. Pero nunca antes había
probado un 10. En lugar del simple sabor del plato, se trata más de sentir la
técnica y la experiencia del chef".
Antes, lo habría llamado un farol,
pero después de ver la misión de degustación, lo creyó completamente. Martin
sonrió y miró a Cho Min Joon. En respuesta a su sonrisa de admiración, Cho Min
Joon se apartó un poco.
"Con eso, ¿quieres decir que
has probado un 9 antes?".
"Si. Una vez. Fue en East
Rabbit Garden. Las costillas de cordero fueron una obra maestra ".
“Solo una vez… ya veo. Entonces,
¿qué hay de 8?”.
“8 es lo suficientemente bueno para
hacer feliz todo el día. No lo he visto en esta competencia. Hm ...".
Cho Min Joon remontó sus recuerdos.
Había visto muchos platos de 8 puntos antes. La anguila de Kaya fue un 8 aunque
nunca llegó a la boca de los jueces, y la ensalada de tataki de salmón también
fue un 8. El Guanzi de Chloe fue un 8… Así que para una competencia amateur,
hubo bastantes 8. El nivel de esta temporada fue bastante alto.
Pero lo único que pudo mencionar
fueron los alimentos que probó. No podía poner puntajes en lo que no había
comido, y solo había uno, el Guanzi de Chloe. El Fois Gras que hizo con Kaya
también fue un 8, pero no hubo tiempo para comerlo debido a la evaluación. Cho
Min Joon dijo: "El Guanzi de Chloe era un 8. No he probado nada más que
eso".
"¿Cuál es la puntuación más
alta que has obtenido, Min Joon?".
“… Desafortunadamente, nunca hice
uno. 7 es lo mejor que puedo hacer en este momento".
Esta escena lo hizo parecer cómico.
Incluso Michelin fue estricto al evaluar un restaurante, y lo hizo como una
persona individual.
"Pero es diferente si tienes el
paladar perfecto".
Eso fue lo que pensó Martin mientras
seguía sonriendo hasta que le temblaban los labios. Teniendo en cuenta el gran
regalo que le dio Cho Min Joon, valió la pena.
La entrevista se prolongó durante un
tiempo. Fue más largo de lo habitual. Como resultado, Cho Min Joon estaba
cagado cuando salió. Sintió que era más difícil hablar en la entrevista que
cocinar.
Pensó en volver a descansar, pero
era obvio que los otros concursantes lo interrogarían después. Salió de la sala
de entrevistas con la mente cansada. Tan pronto como abrió la puerta, Cho Min
Joon se detuvo en seco. Una persona con cabello rubio rizado estaba parada frente
a él. Cho Min Joon habló con voz perpleja, "... ¿Emily?".
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